Monitoreando el comercio agroalimentario durante el COVID-19 (actualización a marzo 2021)

Aumento récord en el índice del valor de las exportaciones agroalimentarias de América Latina y el Caribe gracias al crecimiento de más de 20% en marzo 2021 en las exportaciones de nueve países de la región. 

Seleccione en esta gráfica interactiva el país y el producto de su interés

Aumento de 37.7% en la exportaciones agroalimentarias (marzo 2021)

El índice (base diciembre 2019 = 100) del valor de las exportaciones agrícolas de 17 países de América Latina y el Caribe con datos consultados en julio de 2021 aumentó 37.7 % con respecto a febrero de 2021. Por otro lado, las exportaciones del total de bienes para el mismo grupo de países y periodos cayeron 24.4 %.  Ver en gráfica siguiente los detalles y los diecisiete países incluidos en el análisis, con datos disponibles a julio de 2021.

El aumento significativo de las exportaciones agroalimentarias en marzo (como se puede ver en la gráfica interactiva presentada más arriba) se debe a una tendencia alcista en las exportaciones a medida que abren y se reactivan las economías a nivel mundial y también se debe a un efecto de estacionalidad debido a que en varios países (principalmente tropicales) se suele observar un pico de exportaciones en el mes de marzo. 

El aumento extraordinario en marzo de las exportaciones agroalimentarias de ALC se explicó mayormente por la soja (partida 1201), cuyas exportaciones aumentaron 430 % o el equivalente a 23.9 puntos porcentuales (de un total de aumento de 37.7 %). Por su parte, 40% de este aumento en la soja se debió a una mayor demanda de soja desde China. 

Otro grupo de 10 productos explicaron poco más del 20 % del aumento total en las exportaciones agroalimentarias de ALC:

• café, incluso tostado o descafeinado; cáscara y cascarilla de café; sucedáneos del café que contengan café en cualquier proporción (Las exportaciones de ALC aumentaron en marzo 24.4%)
• torta de aceite de soja y de residuos sólidos (16.0%)
• maíz (46.4%)
• carne de animales de la especie bovina, congelada (25.7%)
• dátiles, higos, piñas (ananás), aguacates, (paltas), guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos (22.1%)
• carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada (37.8%)
• carne de animales de la especie porcina, fresca, refrigerada o congelada (35.1%)
• aceite de soja (soya) y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente (15.0%)
• jugos de frutas u otros frutos, incluido el mosto de uva, o de hortalizas, incluso «silvestres», sin fermentar y sin adición de alcohol, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante (37.4%)
• carne y despojos comestibles, de aves de la partida 0105, frescos, refrigerados o congelados (16.7%)

Según producto el aumento no se debió solo a la mayor demanda de China. Por ejemplo, café y los jugos de frutas se exportaron en mayores cantidades y valores a la Unión Europea y a Estados Unidos y el maíz a países del sudeste asiático (ASEAN). 

Aumentan 5.3 % las exportaciones agroalimentarias de América Latina y el Caribe durante un año de declarada la pandemia de COVID-19  - abril – marzo  2021

Las exportaciones agroalimentarias de América Latina y el Caribe (17 países) en dólares crecieron 5.3 por ciento de abril 2020 a marzo 2021 con respecto al mismo periodo de 2020 mientras las exportaciones del total de mercancías cayeron 6.5 por ciento.  

Esto corresponde a datos de 17 países de América Latina y el Caribe (ver países incluidos en la gráfica siguiente).

Doce (12) de los diecisiete (17) países de América Latina y el Caribe experimentaron aumentos importantes en las exportaciones agroalimentarias durante el periodo, que en orden descendente son:

• Honduras (41.7 %)
• Paraguay (23.2%)
• Bolivia (20.1 %)
• Belice (12.2 %)
• Colombia (10.5 %)
• Brasil (9.3 %)
• Guatemala (9.2 %)
• Costa Rica (5.5%)
• Perú (5.4 %)
• México (4.0 %)
• República Dominicana (2.4 %)
• Chile (3.7 %)

En el otro extremo, para cinco países de América Latina y el Caribe el valor de las exportaciones agrícolas en dólares cayó durante abril 2020 - marzo 2021 con respecto al mismo periodo del año previo, que en orden ascendente fueron:

• Panamá (-9.8%)
• El Salvador (-6.2%)
• Uruguay (-2.3%)
• Argentina (-2.1%)
• Ecuador (-0.65 %)

A nivel mundial, durante los mismos meses de declarada la pandemia de Covid-19 (abril 2020 - marzo 2021, con datos para 100 países), las exportaciones agroalimentarias aumentaron 5.2 % , mientras las del total de mercancías cayeron 0.8 por ciento. Es decir, América Latina y el Caribe (17 países) sobrepasó aunque marginalmente el promedio mundial de crecimiento del comercio agroalimentario (5.3 contra 5.2 por ciento). 

Joaquin Arias es PhD en economía agrícola, técnico especialista internacional del Centro de Análisis Estratégico (CAESPA) del IICA, con sede en Panamá.

Nota: Las opiniones expresadas en este Blog son responsabilidad del autor y no necesariamente reflejan la opinión del IICA.

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