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Marcelo Champredonde
Sun, 07/19/2020 - 20:32

Hernando,
Los datos que presentas son muy ilustrativos de la importante reflexión que nos has compartido. Y pone en evidencia que las condiciones marginales en las que viven muchas personas en el ámbito rural de AL, alimenta el éxodo de personas que serán igualmente desfavorecidas y que alimentarán los problemas de las grandes urbes de nuestro continente. Respecto a los mercados tradicionales las cifras que exibes nos ayudan a tomar conciencia de su importancia y creo que los desafíos que impuso e impone la pandemia deja varias enseñanzas, tales como la importancia de dinamizar las relaciones de proximidad entre productores y consumidores, por ejemplo, a través del uso de las TIC. También a la importancia de adaptar las normativas y sistemas de control, sanitarias y comerciales, a las realidades de los pequeños y medianos productores y de los mercados tradicionales. Y a su vez facilitar la adaptación de éstos, a las normativas vigentes para hacer más seguros los alimentos que consumimos.
En tu reflexión citas también varios componentes de la infraestructura de los ámbitos rurales que contribuirían a un mayor bienestra y seguridad de dichas comunidades ... son grandes desafíos y como sugieres, los objetivos deben ser claros para poder orientar las políticas públicas en esa dirección.
Esperemos que estas vicisitudes y desafíos sirvan como insumo para reorientarnos hacia esa nueva normalidad a la que haces referencia.
Muchas gracias por tus aportes.
Abrazo

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