Seminario #2: " El desarrollo sostenible, la agricultura y la alimentación en el nuevo contexto internacional”. Exposición de Ricardo Abramovay, Economista y profesor de la USP

Colaboradores

Seminario #2: 
El desarrollo sostenible, la agricultura y la alimentación en el nuevo contexto internacional.

Como parte del ciclo de seminarios “Pensando en el mundo y la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe post el Covid-19”, presentamos la exposición de Ricardo Abramovay, Economista y profesor de la Facultad de Economía, Negocios y Contabilidad de la Universidad de São Paulo (USP). 

“Tenemos que repensar lo que comemos y cómo lo producimos. El sistema agroalimentario global ofrece hoy a la sociedad productos que uno tendría dificultad en caracterizarlos como alimento, y esto trae consecuencias desastrosas para la salud pública. Es una dimensión crucial cotidiana de la relación entre sociedad y naturaleza que la pandemia nos obliga a repensar”. 

 

Watch the entire session in English at: https://www.youtube.com/watch?v=EyTXG4_Uxzc&t=183s

 

Note: The opinions expressed in this seminar are the responsibility of the speaker and do not necessarily reflect the opinion of IICA.

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